Tortas y Postres

Masa sablé, ricota con suave sabor a vainilla. Cobertura: masa sablé y azúcar impalpable.

Torre de profiteroles rellenos con crema pastelera, pastelera al chocolate y dulce de leche. Cobertura de caramelo. Consultar por relleno de crema chantilly con cobertura de chocolate.

Base de masa frola de vainilla, crema pastelera y frutas surtidas de estación

Mousse de chocolate intenso, crema gianduia, trozos de merengue y crocante de avellanas

Torta de chocolate con nueces, mousse de chocolate, trocitos de merengue y dulce de leche. Cobertura: merengue italiano y viruta de chocolate

Torta de chocolate, mousse de dulce de leche y nueces. Cobertura: chocolate negro y nueces

Torta de chocolate, cremoso mousse de chocolate semi amargo, frutos rojos y microgalletitas cubiertas de chocolate. Cobertura: chocolate negro y amarenas

Suave pionono de vainilla, mousse de limón. Cobertura:geleé de maracuya

Masa húmeda combinada de chocolate y mousse de dulce de leche granizado.

Pionono de vainilla relleno con crema chantilly, espolvoreado con azúcar impalpable

Torta de chocolate, crema ganaché de chocolate, crema chantilly y frutillas. Cobertura: ganache y frutillas

Torta de vainilla y dulce de leche. Cobertura: ganache de dulce de leche

Capas de galletitas chocolinas, dulce de leche y queso crema. cobertura: trocitos de galletitas y rulos de chocolate